芹菜叶子饼

小提醒

面糊调到比较有粘性,成团会比较容易煎成饼

配料

  • 芹菜叶 (120克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (120克)
  • 盐 (2克)
  • 胡椒粉 (2克)

做法步骤

STEP1、芹菜叶洗净切碎,把所有材料混合到一起,加一点点水把它变成比较粘的一坨。

STEP2、锅烧热加油,把面糊加进去,拿锅铲压成饼,成型后翻面两面煎熟就好啦。

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