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椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (160毫升)
  • 玉米油 (50毫升)
  • 柠檬汁 (2小勺)
  • 低筋面粉 (120克)
  • 椰蓉 (60克)
  • 细砂糖 (70克)
  • 泡打粉 (3/4小勺)
  • 小苏打 (1/4小勺)

STEP1、将鸡蛋打入搅拌碗,加入牛奶、玉米油和柠檬汁搅拌均匀。

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶

STEP2、将低筋面粉、泡打粉、小苏打混合过筛倒入步骤1的碗中,再加入细砂糖、椰蓉,用刮翻拌均匀,制成面糊。

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶

STEP3、用勺子将面糊盛入纸杯或模具中约8分满。

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶

STEP4、把装好面糊的纸杯或模具放入预热180C的烤箱,中层,上下火烤25分钟即可。

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶

STEP5、成品图

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶

STEP6、成品图

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶

STEP7、淋巧克力酱,做成下午茶

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶

STEP8、下午茶

椰蓉小蛋糕-轻松四步下午茶


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