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菜谱大全家常菜南瓜糯米饼的吃法与做法7篇


2024-06-02 03:10:03 ,


7篇菜谱大全家常菜南瓜糯米饼的吃法与做法

下面是小编为大家收集的7篇关于南瓜糯米饼家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

南瓜糯米饼

南瓜糯米饼
南瓜含水量不同,如果面团粘手就多放一点糯米粉,不吃甜的可以不放糖,煎的时候小火慢慢煎

南瓜糯米饼

南瓜糯米饼
南瓜很黏,要不停加入糯米粉,我觉得很烦…不想加入太多糯米粉可以加一少部分面粉,也可以差不多不黏手的地步后手上撒干糯米粉然后捏小圆饼,只要成型时候不让它黏就行。

南瓜糯米饼

南瓜糯米饼
因为南瓜的品种不一样,吸水率也会不一样,所以大家根据面团的干湿程度来加糯米粉或加水,揉到面团不粘手就可以了。

椰香南瓜糯米饼

椰香南瓜糯米饼
南瓜本身有甜度,如果有糖尿病,可以不加糖粉。

南瓜糯米饼,蒸煎两吃

南瓜糯米饼,蒸煎两吃
小贴士:1、南瓜蒸出来有水分,切记倒掉后再做南瓜泥2、混合糯米南瓜面团时比较粘手可加入适量食用油3、蒸的小南瓜记得揉的面团圆圆的做造型,成型好看,推荐加馅料,更加好吃切蒸出来更饱满好看,我今天懒了一下下最后做塌了,心累

零失败的南瓜糯米饼

零失败的南瓜糯米饼
1.南瓜在蒸的过程中会导致水分过多,最好再加入面粉前挤出水分(如果水分依然很多,可以适量加入糯米粉);2.蒸的时候放在笼布或者油纸上防粘;3.蒸好后晾凉再取出,不然也会粘得厉害

加沙南瓜糯米饼

加沙南瓜糯米饼
全部完成大约两小时,用料少,手法简单,低糖健康。重点和难点在于糯米粉的用量。过多面干容易裂口。过少面湿不易成形。


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