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蒜苔肉沫

2024-04-26 16:05:32 蒜苔,肉沫,蒜苔肉沫,

蒜苔肉沫的做法配料表

蒜苔（1把）
肉末（200克）
小米辣（2个）
老抽（1勺）
生抽（1勺）
蚝油（1勺）
料酒（1勺）
盐（半小勺）

STEP1、1.蒜苔切丁

蒜苔肉沫

STEP2、2.肉剁成肉沫，也可以直接买搅好的肉沫

蒜苔肉沫

STEP3、3.锅中加入少许油，油热加入肉沫煸炒，加入1勺料酒，1勺生抽，继续翻炒

蒜苔肉沫

STEP4、4.肉炒至变色加入蒜苔丁，翻炒均匀

蒜苔肉沫

STEP5、5.加入1勺老抽，1勺蚝油，半勺盐翻炒均匀，加入(丁),大火翻炒一下就可以出锅了

蒜苔肉沫

STEP6、配米饭绝了

蒜苔肉沫

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