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家常菜韭菜饺子2024-04-26 16:05:32 韭菜,饺子,菜饺子,韭菜饺子,韭菜饺,菜饺, 韭菜饺子的做法配料表
STEP1、肉切小片再剁，韭菜切碎，加两个鸡蛋，适量盐和生抽，拌匀。
STEP2、面粉加水慢慢搅，都搅成雪花状就可以揉面了，揉成光滑的面团，静置十分钟再揉一次，再静置五分钟，就可以搓条切剂子了。
STEP3、剂子粘粉按扁擀成中间厚边上薄的皮子
STEP4、包饺子，有褶的没褶的都可以，不漏就行哈
STEP5、水开下饺子，用铲子轻轻推动，煮开加三次冷水再煮开，浮起来就可以了
STEP6、自己擀的皮有韧劲，我不喜欢买的皮子，怎么吃都不是这个味道。
STEP7、调好酱汁开吃了！
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小时候最爱的包子馅，没有之一。然来了这座城市后，貌似包子店都买不着这种馅料的。作为一个土生土长的南方人，打小就没做过面食。在2017年入烘焙坑以后，开启了新大门，于是乎折腾起各种面团，也就激发了自制三丁包的热情。闺女也传承了我对这款包子的钟爱。做过很多次，今次记录一下过程。韭菜,猪肉,鸡蛋,香油,面粉,盐
现在正是吃藕的最佳季节。俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人。鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富。吃莲藕的好处多多，藕生熟两相宜，但生吃和炒熟后，效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效，适合各类人群食用。韭菜,猪肉,鸡蛋,香油,面粉,盐
