STEP1、新鲜河虾，洗净

STEP2、锅里倒白酒，把河虾放进去，盖上盖子闷一会儿。

STEP3、准备葱姜，青红辣椒，切好备用

STEP4、料酒

STEP5、酱油

STEP6、倒料酒，葱姜等一起放进去，再倒点酱油。

STEP7、准备一点香菜

STEP8、把香菜放进去，盖上盖子，醉1，2个小时，时间越久越。醉。