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好吃的大馄饨呦


2024-04-26 16:05:32 ,,

好吃的大馄饨呦的做法配料表

  • 馄饨皮 （40张）
  • 猪肉 （300克）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 盐 （1勺）
  • 麻油 （1勺）
  • 白胡椒粉 （1勺）
  • 生抽 （1勺）
  • 醋 （1勺）
  • 糖 （1勺）
  • 香菜 （3根）
  • 玉米淀粉 （2勺）
  • 料酒 （2勺）

好吃的大馄饨呦的做法经验之谈

想包小馄饨就换小馄饨皮就行啦

STEP1、将肉糜放进大碗内敲个蛋

好吃的大馄饨呦

STEP2、接着加入盐胡椒粉料酒生粉糖

好吃的大馄饨呦

STEP3、用筷子搅拌均匀

好吃的大馄饨呦

STEP4、用小碗乘些清水放在边上如图所示取适量拌好的肉糜放至在馄饨皮中间用食指沾清水涂抹于馄饨皮四周后将馄饨皮对折并从底部向上再折一道然后将两边向内叠加沾点水用力捏紧即可！

好吃的大馄饨呦

STEP5、包好的大馄饨就这样啦

好吃的大馄饨呦

STEP6、烧一锅滚开水将包好的小馄饨放进锅中待水烧开后加入冷水继续煮如此反复三回就差不多熟啦

好吃的大馄饨呦

STEP7、取出承装的器皿在碗里加入生抽盐白糖白胡椒粉醋香油鸡精然后加点煮馄饨的热汤再将馄饨乘入撒上香菜碎就开吃吧

好吃的大馄饨呦

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