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网红百香果柠檬鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


网红百香果柠檬鸡爪的做法配料表

  • 鸡爪 (一斤)
  • 柠檬 (4片)
  • 百香果 (2个)
  • 糖 (3大勺)
  • 料酒 (1大勺*2)
  • 酱油 (1.5大勺)
  • 陈醋 (4大勺)
  • 香油 (1大勺)
  • 蒜 (一个)
  • 姜 (5片*2)
  • 香菜 (一两)
  • 小米辣 (6个)

网红百香果柠檬鸡爪的做法经验之谈

吃完之后的酱汁可以再煮一斤鸡爪继续泡一次家里有芝麻可以加半饭勺芝麻

STEP1、写在前面,调料的单位写的大勺就是这样的勺子

网红百香果柠檬鸡爪

STEP2、鸡爪处理好下锅加冷水,5片姜,一大勺料酒,大火煮,水开后开始计时,6分钟后关火。鸡爪我在菜市场买的,让卖的人帮我处理好,很方便

网红百香果柠檬鸡爪

STEP3、蒜,姜,小米辣,香菜洗干净切碎。加上柠檬和百香果

网红百香果柠檬鸡爪

STEP4、鸡爪煮好沥干水分

网红百香果柠檬鸡爪

STEP5、加入酱油、糖、醋、料酒、香油,再倒入步骤2的东西,搅拌均匀,放进冰箱冷藏一夜,没事可以中途翻一翻

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