STEP1、备齐所有材料,干玉米冲洗干净。图片仅供参考,用量不对的。
STEP2、玉米粒倒入炒锅中,大火炒干水分(开始又噼啪声,关小火,盖上锅盖。等待爆开。
STEP3、是几乎全部爆开了,开锅,倒出爆米花。
STEP4、把奶粉、白糖和水放入炒锅,搅拌均匀。中火煮至开始冒大气泡,放入黄油煮融化。再煮至全部都是大气泡(基本煮开水分。倒入爆米花炒均匀关火,出锅。
STEP5、成品图。
黄油 爆米花 米花 爆米