香甜发酵糯米饼
配料
- 糯米粉 （300克）
- 面粉 （300克）
- 酵母 （5克）
- 白糖 （适量）
做法步骤
STEP1、糯米粉和面粉混合均匀，加入酵母粉，放入适量水不停搅拌
STEP2、大概这个样子
STEP3、挑起来落下，又不太稀的状态
STEP4、这个样子
STEP5、盖牌子发酵
STEP6、发到涨大很多
STEP7、起大泡，这一步如果您喜欢吃甜的话可以放适量糖。
STEP8、用小勺挖适量放到电饼铛里烙熟
STEP9、开吃
STEP10、软软绵绵，美味香甜
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