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番茄煎豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


番茄煎豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (1块)
  • 西红柿 (2个)
  • 盐 (少许)
  • 蚝油 (一丢丢)

番茄煎豆腐的做法经验之谈

不粘锅真的很重要

STEP1、豆腐切块,番茄切丁。

番茄煎豆腐

STEP2、平底锅内放油,放入豆腐,煎就可以了。

番茄煎豆腐

STEP3、煎至金黄后翻面。

番茄煎豆腐

STEP4、两面都金黄,这个时候就发现确实很吃油。

番茄煎豆腐

STEP5、把豆腐盛出来,空出锅来。

番茄煎豆腐

STEP6、刚刚还有余油的锅里倒入切好的番茄丁,翻炒。

番茄煎豆腐

STEP7、加入水,煮沸。煮出来番茄汁的感觉。

番茄煎豆腐

STEP8、加入刚刚煎好的豆腐,平铺在锅底。盖上锅盖,煮开。

番茄煎豆腐

STEP9、加入盐和一丢丢蚝油,收汁。

番茄煎豆腐

STEP10、出锅啦,酸甜美味的番茄煎豆腐就可以吃啦

番茄煎豆腐


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