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青梅、青梅酒


2024-04-26 16:05:32 ,,,

青梅、青梅酒的做法配料表

  • 青梅 （1000克）
  • 白酒 （1000克）
  • 黄冰糖 （400克）

STEP1、收到青梅，挑出烂的、压痕裂痕明显的，雨斑特别多的，这些不能泡梅子酒。挑出的这些可以酿梅子露冲洗浸泡2小时。要多换几遍水。或者长流水浸泡

青梅、青梅酒

STEP2、青梅去蒂，要一个一个用牙签挑出来。晾在阴凉处，至青梅完全干了，才能泡酒

青梅、青梅酒

STEP3、这是九江双蒸泡的用1:1:0.4比例做的

青梅、青梅酒

STEP4、小罐的是伏特加做的按照1:1:1做的

青梅、青梅酒

STEP5、三天后的样子

青梅、青梅酒

STEP6、三天后的样子

青梅、青梅酒

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