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平安粥


2024-04-26 16:05:32


平安粥的做法配料表

  • 大麦 (30克(健脾益气、消食和胃))
  • 甜杏仁 (20克(润肠排毒))
  • 麦芽糖 (10克(健脾养胃))
  • 茯苓 (15克(健脾补中、宁心安神、利水渗湿))

平安粥的做法经验之谈

1.杏仁分甜杏仁和苦杏仁。这里用的是甜杏仁(超市购买。苦杏仁入药,有小毒,一般在药房出售。2.消化不良、吃东西后腹胀或是大便稀溏的人,麦仁多放一些;咳喘、有痰或大便干结便秘的人,则可多放一些杏仁。3.麦芽糖可以增强健脾养胃功效。脾胃虚弱特别是偏寒者,还有小朋友,最好是放麦芽糖。胃热者则可选择加蜂蜜。

STEP1、将大麦仁、杏仁和茯苓泡一晚,

平安粥

STEP2、放入豆浆机或者破壁机,加适量水煮熟。

平安粥

STEP3、可用麦芽糖或蜂蜜调味。

平安粥


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