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爆炒家常菜


爆炒小河虾


2024-04-26 16:05:32 ,,

爆炒小河虾的做法配料表

  • 河虾 （500克）
  • 姜 （2片）
  • 蒜头 （6瓣）
  • 蒜苗 （1-2根）
  • 生抽 （2勺）
  • 料酒 （2勺）
  • 盐 （适量）
  • 白糖 （适量）
  • 生粉 （适量）

爆炒小河虾的做法经验之谈

炒虾仔时间不能太久，必须要快，锅气够，所以要做必须预备好所有材料才行，除非你是老手

STEP1、（1）洗干净直接沥干水分，备用（2）洗干净，用热水飞水，备用

爆炒小河虾

STEP2、将以上材料预备好，大火烧红锅，花生油，蒜头，姜，炒一再蒜苗，炒一，接着河虾大火爆炒，盐，白糖，将近可以了，用一个备用碗调一点酱汁：生抽，耗油，生粉，水，炒一，可以上锅

爆炒小河虾

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手揉零基础毛毛虫面包

这款是葱油火腿面包的面包体，中间切开挤入奶油便是毛毛虫面包。炒虾仔时间不能太久，必须要快，锅气够，所以要做必须预备好所有材料才行，除非你是老手

消耗淡奶油

做雪媚娘后剩下将近500ml淡奶油，不耐放，所以做成甜品，可以冷冻1个月左右炒虾仔时间不能太久，必须要快，锅气够，所以要做必须预备好所有材料才行，除非你是老手

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