营养菜粥

配料

  • 大米 (200g)
  • 胡萝卜丁 (适量)
  • 香菇丁或鸡腿菇丁 (适量)
  • 小白菜或生菜 (100g)
  • 料酒 (一丢丢)
  • 盐 (3小勺左右)
  • 香油 (一丢丢)

做法步骤

STEP1、提前泡米,这样粥更容易熟,而且吃起来口感好。炒锅放一丢丢植物油,把胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟,加一丢丢料酒。

STEP2、把米放入饭锅中加适量水,开煮,待粥煮开且成粘稠状时,放入炒好的胡萝卜丁香菇丁,再放入切好的小白菜或生菜碎,用勺子搅拌一下,放盐香油,OK了!

STEP3、搞定

营养菜粥

菜粥 营养

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