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蒸清蒸太湖大闸蟹2024-04-26 16:05:32 大闸蟹,清蒸,闸蟹, 清蒸太湖大闸蟹的做法配料表
清蒸太湖大闸蟹的做法经验之谈STEP1、太湖大闸蟹清洗干净。
STEP2、香菜洗干净，老姜皮切片，老姜中间部分切沫。
STEP3、锅中加水加老姜皮片烧开，上汽放入太湖蟹，肚皮向上，盖上锅盖开始蒸制。
STEP4、蒸12分钟即可。
STEP5、取一小碗加姜沫、白糖、香菜碎、恒顺香醋搅匀，蘸料汁完成。
STEP6、拆开蟹壳蟹黄满满，香味扑鼻，垂涎欲滴。
STEP7、蘸上调制好的香醋汁开吃，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，那叫一个美！
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