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家常菜


叉烧肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

叉烧肉的做法配料表

  • 梅花肉 （500克）
  • 叉烧酱 （2勺）
  • 生抽 （2勺）
  • 老抽 （1勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 耗油 （2勺）
  • 糖 （20克）
  • 蜂蜜 （适量）
  • 葱段 （2节）
  • 姜片 （2片）

叉烧肉的做法经验之谈

叉烧肉是广东超级经典的食物了！明天我们来做叉烧包！超级好吃，期待一下吧！希望大家多多点赞，收藏，关注！有问题在下面提问，我看到就会回答你喽！

STEP1、准备好梅花肉，洗净，擦干水分！切成2厘米厚的片！

叉烧肉

STEP2、用叉子扎出小眼，便于入味！

叉烧肉

STEP3、加入除了蜂蜜以外的调料，搅拌均匀，放到冰箱冷藏3–4小时！

叉烧肉

STEP4、拿出来之后放在烤架上面预热烤箱！200度10分钟！然后调好蜂蜜水刷在正面，放进烤箱烤20分钟！

叉烧肉

STEP5、然后翻到另一面，也刷上蜂蜜水！(注意下面放一张锡纸好整理！)烤箱烤13分钟！

叉烧肉

STEP6、美味的叉烧就做好了！

叉烧肉

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