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汤的做法


暖身温补甜汤客家酒酿蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


暖身温补甜汤客家酒酿蛋的做法配料表

  • 糯米酒甜酒酿 (2汤勺(一人份))
  • 鸡蛋 (2个)
  • 生姜 (一块切丝)
  • 红枣 (6个)
  • 黄冰片糖 (一小块)
  • 清水 (半碗)

暖身温补甜汤客家酒酿蛋的做法经验之谈

还可以加几颗枸杞

STEP1、买的糯米甜酒很甜

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STEP2、一个人吃大概就是这么多

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STEP3、加了半碗水,不要搅拌,直接倒水进去就可以

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STEP4、黄冰片糖,可以放红糖

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STEP5、敲2个鸡蛋,不要搅拌,敲,放姜丝,红枣,冰片糖

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STEP6、放入锅里隔水煮,大火5分钟,转中火

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STEP7、大概15分钟后看看鸡蛋熟了就差不多了,其实有些人喜欢吃糖心蛋就不需要煮那么久,看自己喜欢吃几分熟的

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STEP8、开吃

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