分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


红豆包


2024-04-26 16:05:32 ,,,


红豆包的做法配料表

  • 面粉
  • 红豆
  • 酵母
  • 酸奶

红豆包的做法经验之谈

品的处:1.品含丰富的蛋白质,每1千克干母所含的蛋白质,相当5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、包中所含的营养成分比大饼、条要高出34倍,蛋白质增加近2倍。2.后的母不但营养物质的,还是一种很强的抗氧物,可以保护肝脏,一定的解毒作用。母里的硒、铬矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬,并提高免疫力。粉后,里的一种影响钙、镁、铁元素的植酸可被分解,从而提高对这些营养物质的和用。3.经过的包、馒头,适宜功能弱的人用。这是因为母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体瘦弱的人、儿童和老年人功能较弱的人,更适合这类物。品除了类,还乳类,如酸奶、奶酪;菜类,如泡菜、酸菜;豆类,如大酱、腐乳。经过一夜的睡眠后,清晨起床身体还未被“激活,如果油炸的物或重油厚味的物,不易被胃肠。早的物若不,会影响全天的欲和营养的,会出现胃部不适、注意力不集中状况。所以,早包、馒头,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都劲头十足。不过,对要减肥的人来说,馒头,以免胖。

STEP1、红豆馅做法:红小豆洗净后,浸泡1个小时,加上适量水和糖,煮至软烂稀稠适度即可

STEP2、面粉加一点盐和糖,适量酵母粉混合均匀

STEP3、加水和成软硬适度的光滑面团,放温暖湿润处发酵

STEP4、发酵到原来的两倍大,用手指捅一个洞,不回缩就证明发酵好了

STEP5、分成大小均匀的剂子,擀成面皮后,包入适量红豆馅

STEP6、收口捏紧朝下,用手团成圆形

STEP7、都包好后,盖上保鲜膜松弛15-20分钟

STEP8、凉水上锅,蒸帘上抹一层油,摆上红豆包

STEP9、大火蒸20分钟,关火后3-5分钟再揭开锅盖

STEP10、白白的红豆包出锅了


温馨提示:


本文收集了红豆包的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews