家常菜肉夹馍的肉2024-04-26 16:05:32 肉夹馍,肉夹,夹馍, 肉夹馍的肉的做法配料表
STEP1、猪肉冷水下锅,煮开后转小火再焖3-5分钟。 STEP2、焯水后的猪肉冲洗赶紧血沫。 STEP3、猪肉表面擦一层酱油。 STEP4、锅内倒薄薄一层油,中火将猪肉煎上色,每一面3分钟左右,猪肉放进去之后就不要移动了,推荐铸铁锅,更容易上色。 STEP5、上色的猪肉。 STEP6、煎肉的锅不用清洗,锅内加一勺油,下入葱,姜,肉桂,八角爆香。 STEP7、加入冰糖熬化,然后加入1勺料酒。 STEP8、不断搅拌直到液体呈焦糖色。 STEP9、放入煎上色的猪肉,让每块猪肉都沾到糖色。加水没过猪肉,煮开转小火,加入酱油,料酒,五香粉,盖上锅盖,煮2-3个小时,直到猪肉软烂。煮,这时候根据自己的口味加盐,然让猪肉泡在汤里,直到馍馍做。或者浸泡隔夜再加热味道更。 STEP10、煮好的肉。 STEP11、用叉子或者手撕碎,淋上一勺肉汤,夹在馍里就可以吃啦! |
番茄肉酱意粉一直是孩子们非常喜欢吃的一道美食,在家做也非常简单哟想吃肉夹馍,了好多配方,大多数都是用五花肉,而且需要香料很多。在YouTube上到这个视频,用是猪肘子,炖肉之前过了一遍油,需要香料都是最基本。视频地址:m.youtube/watchvnejcsNcDDe0这个菜谱用是脂肪含量低一些猪臀肉,在carnitas用肉就是。我是万万不敢油炸,所以选了瘦肉用西餐炖肉方法把肉煎上色。之后炒糖色炖肉,香料用得很少,当然你可以参考别配方或者根据自己口味增加一些香料。其实carnitas和肉夹馍基本原理是一样,猪肉炖到软烂之后撕碎,然后配着饼吃
双层果冻奶酪慕斯制作而成的天使蛋糕!第一层果冻里是可食用装饰鲜花,第二层果冻由芒果、橙子果泥和切片橙子制成!第三层的慕斯有奶油奶酪和酸奶油等制作而成!制作过程并不复杂,却能制作出酸酸甜甜的3层风味和精美的天使外表,快来试做看看吧!(材料份量可制作1个直径15cm的天使蛋糕)P.S.cotta新课上线福利!关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包(活动规则详见票圈公告)小嶋留味亲授“生”舒芙蕾芝士蛋糕》xiachufang/courses想吃肉夹馍,了好多配方,大多数都是用五花肉,而且需要香料很多。在YouTube上到这个视频,用是猪肘子,炖肉之前过了一遍油,需要香料都是最基本。视频地址:m.youtube/watchvnejcsNcDDe0这个菜谱用是脂肪含量低一些猪臀肉,在carnitas用肉就是。我是万万不敢油炸,所以选了瘦肉用西餐炖肉方法把肉煎上色。之后炒糖色炖肉,香料用得很少,当然你可以参考别配方或者根据自己口味增加一些香料。其实carnitas和肉夹馍基本原理是一样,猪肉炖到软烂之后撕碎,然后配着饼吃