2024-05-10 03:10:02 豆豉鲮鱼,
豆豉鲮鱼炒苦瓜
1、焯苦瓜的时候,在沸水中滴少许盐和色拉油,可保持苦瓜的翠绿,焯烫时间不易过长,焯烫后迅速放入凉水中,多过凉几次;2、豆豉炒制前要切成小粒,以便更好地入味;3、豆豉罐头中有少许油,炒制时一起放入,锅中不必放太多油;4、翻炒苦瓜时要大火快速翻炒,炒制的时间不易过长,以防止变色。
水波炉无油烟豆豉鲮鱼油麦菜懒人版
油麦菜叮熟后会缩水很多,所以不用担心叶片太多。我用的300克菜叶和四分之一豆豉鲮鱼罐头,再加少许味极鲜,咸度刚刚好。
豆豉鲮鱼油麦菜
不必放盐,豆豉鲮鱼罐头够咸了;放入油麦菜后,大火翻炒数下即可。
1、我喜欢吃到大块鲮鱼肉,所以没撕很小块,这个个人喜好 2、鱼罐头里面的豆豉已经有一定的咸度了,所以盐适量加一点点就好 3、淋入芡汁让油麦菜嫩滑口感更好,喜欢清脆口感可以不加
豆豉鲮鱼炒油麦菜
火不能大,油不能多,锅不能盖。口味重的,可以稍微放一点酱油。
1、豆豉鲮鱼应经足够咸,注意盐的适量添加,口味轻的可以省略盐;2、也可以先炒油麦菜,然后放入豆豉鲮鱼同炒;还可以先炒豆豉鲮鱼,然后添加油麦菜同炒。随个人喜好。
5分钟搞定爆好吃的豆豉鲮鱼油麦菜
1豆豉鲮鱼可以提前撕碎,可以比我这个再碎些,这样拌饭吃起来更方便2这道菜不需要额外加盐,豆豉鱼中的咸淡味已足够,点一点耗油起到勾芡的作用,然后咸淡也就够了3记得少油哦,豆豉鱼中本来是含油的
豆豉鲮鱼炒菜心苗
炒菜用的油可以罐头豆豉鲮鱼里面的油会更香也不浪费!如果想吃的更广州地道一些可以在炒料头前放点肥肉炸出猪油渣再开始炒菜!!
做这个菜火候很重要,大火急炒才能保持油麦菜脆嫩的感觉和特有的风味。
盐我没放,因为鱼已经有咸味了,加一勺酱油给油麦菜调味的哟。
罐头豆豉鲮鱼炒油/香麦菜
炒油麦菜尽量不要放太多的油 因为豆豉鲮鱼罐头已经有很多油了 菜里加点鲮鱼罐的豆豉味道更美哦~
豆豉鱼有点咸,所以调味的时候可以不放盐哦~油麦菜煮的时候放点盐和鸡精味道更好:)
豆豉鲮鱼蒸排骨
豆鼓多的话,盐和生抽就少放一点 根据个人口味及排骨的量决定捞出豆豉和鲮鱼的份量
我在天猫超市买的豆豉鲮鱼,一盒才十块钱,可以炒三次油麦菜,其实算起来很便宜了。
油麦菜没有格外加盐,豆豉鱼、豆豉、耗油咸味正好。
1、豆豉鲮鱼罐头已经有咸味和油,炒菜时放少点盐和油。
这道菜不需要加任何调味品!鲮鱼罐头和豆豉都有咸味!口重的可以根据自己口味调配!
豆豉鲮鱼炒南瓜丝
豆豉鲮鱼自带咸味,炒菜过程中,一定要少放盐。
不用炒太久,油麦菜太软不好吃。菜和豆豉鲮鱼的份量看个人需求,6把油麦菜和三分一罐豆豉鲮鱼就是图片上的份量。
无骨豆豉鲮鱼油麦菜
甘竹牌的鲮鱼骨头少且粗,建议买这个,罗非鱼骨头多且细,不推荐。不爱辣的,不要买甘竹牌的香辣鱼罐头。辣的不要不要的。有些鱼罐头无豆豉,购买前仔细阅读包装说明。
葡萄干,细砂糖,牛奶,盐,黄油,酵母,全麦面包粉,鸡蛋豆豉鲮鱼炒苦瓜1、焯苦瓜的时候,在沸水中
肺炎封小区,是不是出不去了?家里菜不多了?没关系,只要有挂面和小香葱,就能吃上堪比饭店味道的葱油面条啦!我今天做的是三个成年人的量,所以所有配料都是按三个的量配的。豆豉鲮鱼炒苦瓜1、焯苦瓜的时候,在沸水中