六寸巧克力布朗尼
小提醒
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 细砂糖 （25克）
- 低筋面粉 （35克）
- 可可粉 （20克）
- 泡打粉（可不加） （1.5克）
- 黄油 （80克）
- 巧克力 （20克）
- 坚果碎 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡蛋加细砂糖打发，切记不要拌圆！！！
STEP2、筛入粉类，搅拌至无颗粒，切记不要拌圆！！！
STEP3、搅拌完是这样
STEP4、黄油和巧克力软化
STEP5、软化的黄油倒入之前的糊糊里搅拌均匀。这时候预热烤箱180上下火
STEP6、倒入模具，撒上坚果碎
STEP7、放入预热好的烤箱里，下层，30min
STEP8、脱模，晾凉，开吃
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