2024-07-23 03:10:03 拌鱼,
凉拌鱼腥草
鱼腥草煮的时候一定不要煮久了,就是放下去过一下水马上捞出来。
四川泡菜凉拌鱼
虽说叫凉拌鱼,但全凉了是比较腥的哦,鱼嘛!所以要即食!花生可以微波一分半钟即打即成,冷了很脆。烧烤店用的是野山椒,hold得住的孩子就上吧!
1.鱼腥草一定要嫩的才好吃,不然真的像在嚼草根…如果在市场买能自己挑的话,嫩的标准就是不费劲地手一掐就断,不会“藕断丝连;2.糖的甜味提鲜特别重要,还有陈醋的酸和香味也不可取代;3.如果没有一晚上的时间也没关系,一小时半小时内勤给鱼腥草们“翻翻身,或者不用浓盐水侵泡直接用盐巴腌一下(凉拌之前用冷开水稍微把盐巴冲洗掉,这样鱼腥草吸收调料汁更快。
妈妈核桃拌鱼腥菜
喜欢吃核桃的可以多加一些。辣椒的话可以根据自己的口味增减。生抽适量就可以了。
美味凉拌鱼腥草
注意趟水的时候,一定要计算好时间,不然烫的太熟或太生都影响口感。鱼腥草是天然的抗生素,增强抵抗能力,防辐射,特别经常用电脑,玩手机的朋友,要多吃有益处。
春的礼赞-凉拌鱼腥草/折耳根
第二顿更入味哦需要注明的一点是:鱼腥草含有马兜铃内酰胺,会对肾脏造成不可逆损伤和导致上尿路上皮癌,所以一次不要吃太多,也不可长期食用。
凉拌鱼香胡萝卜丝
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1、凉拌鱼腥草的时候,如果鱼腥草根比较多,就直接把调料放鱼腥草里凉拌,如果叶子比较多就要选择淋汁的方式凉拌,这样形状更好看还能保留鱼腥草叶子的清香。2、大家喜欢吃甜一点也可根据自己口味加一点白糖,还有就是小米辣,不能吃辣的就不要加了。
这道菜最重要的还是要适当的加点辣,少了辣味也不完美哟!夏天做好后放保鲜盒里冷藏一段时间(半天或者一个晚上)味道更佳!或者,如果鱼腥草不够嫩,吃起来太多根茎的感觉,可以在加点油在锅里翻炒一小会儿。口感会更柔软易咀嚼。
减脂餐/红椒苦菊拌鱼肉
这是晚餐份量如做午餐自行调整各食材用量
一切都好!吃好按时吃按时睡,保重身体最重要……
鱼胶新吃法!美味的凉拌鱼胶丝~
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懒人快手下酒菜:凉拌鱼皮
1.料汁是个人口味,您可以根据自己的口味改动。2.鱼皮一定要焯水,卫生、安全!
海鲜菇,金针菇,鲜虾,鸡蛋,葱,姜,盐凉拌鱼腥草鱼腥草煮的时候一定不要煮久了,就是放下去
蓝莓里面保留了新鲜水果中精华的营养,里面有大量的花青素,保护视力。里面还有大量的水溶膳食纤维,有助于肠蠕动,改善便秘凉拌鱼腥草鱼腥草煮的时候一定不要煮久了,就是放下去