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香椿家常豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香椿家常豆腐的做法配料表

  • 老豆腐 (1块)
  • 瘦肉 (1小块)
  • 香椿 (1小把)
  • 生抽 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 油 (适量)
  • 葱花 (少许)

STEP1、豆腐切厚片,煎锅放油,放入豆腐,中小火煎至两面金黄

香椿家常豆腐

STEP2、香椿洗干净后焯水,切段。

香椿家常豆腐

STEP3、肉切丝放入生抽,料酒腌一会。

香椿家常豆腐

STEP4、豆腐煎好后,放少许底油,放葱花炒香后放肉丝翻炒。

香椿家常豆腐

STEP5、肉丝炒好后放入豆腐、香椿,根据自己口味放适量生抽翻炒均匀,放少许水盖盖焖煮两分钟,最后水淀粉勾芡

香椿家常豆腐

STEP6、装盘

香椿家常豆腐


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