全麦皮塔饼
配料
- 黑麦粉（全麦粉） （50克）
- 干酵母 （1克）
- 盐 （0.4克）
- 橄榄油 （3g）
- 水 （32克）
- 熟黑芝麻 （2克）
做法步骤
STEP1、所有原料混合一起揉成面团开始发酵
STEP2、发酵至两倍大排气再滚圆松弛10分钟烤箱230度先预热
STEP3、擀成0.5cm厚的圆饼或椭圆形
STEP4、230度预热好的烤箱烤8-10分钟即可慢慢鼓起来啦
STEP5、可以夹任意自己喜欢的菜
STEP6、表皮脆脆的超好吃
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