家常菜抹茶玛德琳抹茶玛德琳的做法配料表
抹茶玛德琳的做法经验之谈STEP1、准备工作鸡蛋放室温回温黄油隔水融化成液体备用所有粉类过晒备用模具抹油防沾烤箱预热190 STEP2、鸡蛋打撒加入蜂蜜、砂糖、盐搅拌均匀。筛入低粉、杏仁粉、抹茶粉、泡打粉搅拌均匀。 STEP3、分次加入融化的黄油搅拌均匀。放入裱花袋,放冰箱静置1小时。 STEP4、挤模具8分满、轻震几下、入烤箱、180度12分钟就大功告成啦(小模具10分钟、大模具15分钟、自己调节) |
我亲弟亲表弟超级爱牛蛙,外面吃一份牛蛙分量太少了,好不容易来看我妈给我妈拜年,我要让他吃个够!作为高油不低糖的小甜点,玛德琳在日本一直都拥有超高的人气!抹茶玛德琳是真的很好吃,建议在做的时候不要减糖,不然抹茶风味会大打折扣。
太可爱了烤出来也是超酥香!当然可以捏成各种自己喜欢的样子。作为高油不低糖的小甜点,玛德琳在日本一直都拥有超高的人气!抹茶玛德琳是真的很好吃,建议在做的时候不要减糖,不然抹茶风味会大打折扣。