分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


银耳秋梨羹


2024-04-26 16:05:32 ,,


银耳秋梨羹的做法配料表

  • 雪花梨 (1、2只)
  • 银耳 (3朵)
  • 金桔桔皮 (1只,撕成小片)
  • 冰糖 (约10-15块)

银耳秋梨羹的做法经验之谈

银耳很适宜秋季做甜羹食用,购买银耳选择颜色自然发黄的为宜;食用时,要以温水泡发,1人吃的量,2朵就足够了,干货看着没什么分量,泡出来实则很大一份;梨适宜选雪花梨等甜口梨,酸梨不搭。

STEP1、银耳泡发,去蒂,洗净

STEP2、雪梨1、2只,洗净,切块

STEP3、小金桔洗净,桔皮撕成小块备用

STEP4、冰糖10几颗

STEP5、锅中倒入水,下银耳、梨同煮,加冰糖,盖严烧开后,转小火煮1个半至2小时,至银耳、雪梨烂熟、剔透、汤汁粘稠,下入桔皮煮5分钟即可


温馨提示:


本文收集了银耳秋梨羹的家常菜, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews