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家常菜脆皮蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,皮蛋,脆皮蛋糕,脆皮, 脆皮蛋糕的做法配料表
脆皮蛋糕的做法经验之谈STEP1、鸡蛋打入无水无油碗中，将柠檬汁、花生油、糖一起加入进去（全蛋就行，不用分离）
STEP2、用打蛋器打发，打发至乳白色且拉的丝即可。
STEP3、将低筋面粉筛入鸡蛋液中
STEP4、用刮上下拌匀即可（不能打圈搅拌）
STEP5、提前将烤箱预热（上下180度火，具体看个人烤箱） STEP6、将面糊倒入模具中
STEP7、放入烤箱，上下180度烤50到60分钟（具体看看个人烤箱来操作）
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