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基础奶油霜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


基础奶油霜的做法配料表

  • 黄油 (100克)
  • 糖粉 (50克)
  • 炼乳 (20克)
  • 白兰地 (10克)
  • 牛奶 (2大勺)
  • 蜂蜜 (15克)
  • 辅料
  • 牛奶 (10克)
  • 香草粉 (1/4小勺)

基础奶油霜的做法经验之谈

这个奶油霜口感较为甜腻,加入柠檬汁可以让在这种甜腻中增添一点清新,能不省最好别省。

STEP1、用料

基础奶油霜

STEP2、黄油软化,加入糖粉

基础奶油霜

STEP3、用打蛋器搅打5分钟,至蓬松状态

基础奶油霜

STEP4、加入蜂蜜,炼乳,香草粉,白兰地,10克牛奶

基础奶油霜

STEP5、继续搅打均匀

基础奶油霜

STEP6、加入2大勺牛奶

基础奶油霜

STEP7、搅打至光滑细腻的状态,即可

基础奶油霜


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