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腌制咸菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


腌制咸菜的做法配料表

  • 大菜 (随买随腌(一个二个))
  • 盐 (适量)
  • 南姜 (适量)

腌制咸菜的做法经验之谈

喜欢的可加辣椒,我不喜欢辣椒!

STEP1、大菜洗净晾干(这种天气可微晒风干)

腌制咸菜

STEP2、用粗盐揉呀揉,揉软(随意)

腌制咸菜

STEP3、挂几个小时,等待柔软出水装瓶压实密封

腌制咸菜

STEP4、腌制10多天就可以吃,时间越长越好看!

腌制咸菜


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