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颜值与味道并存的懒人早餐


2024-04-26 16:05:32 ,


颜值与味道并存的懒人早餐的做法配料表

  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)

STEP1、1将鸡蛋蛋清蛋黄分离,打散备用

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP2、2葱切碎,火腿切片

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP3、3盆中加入适量清水,倒入面粉,蛋清,盐,味精,搅拌均匀无干粉微浓稠状态

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP4、4平底锅开小火加油烧热,倒入面糊,手轻轻晃动锅柄几下,使其均匀

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP5、5趁面糊表面还没完全凝固时把切好的火腿一一摆上去

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP6、6把蛋黄搅拌均匀之后轻轻浇上去

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP7、7全程依旧开小火,煎的过程中要经常的晃动,切记中途不要用铲子翻,避免成型不完美(非颜值控可忽略)

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP8、8待表面蛋黄还未完全凝固时,我们可以把切好的香葱,和芝麻撒上去

颜值与味道并存的懒人早餐

STEP9、9是不是特别简单呢?

颜值与味道并存的懒人早餐


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