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芝士蛋糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,


芝士蛋糕的做法配料表

  • 消化饼干 (80克)
  • 黄油 (45克)
  • 奶酪 (240克)
  • 淡奶油 (150克)
  • 牛奶 (100克)
  • 白砂糖 (40克)
  • 吉利丁片 (2片)
  • 柠檬汁 (10克)

STEP1、把消化饼干碾碎,再加入融化的黄油搅拌均匀

芝士蛋糕

STEP2、放入模具压实

芝士蛋糕

STEP3、奶酪融化放入糖用搅拌机成没有颗粒

芝士蛋糕

STEP4、放入淡奶油和牛奶以及吉利丁片(吉利丁片实现要放入容器里发泡)然后一起用小火煮煮到没有吉利丁片切记不要煮沸

芝士蛋糕

STEP5、将混合液放入奶酪中加入柠檬汁用搅拌机搅拌

芝士蛋糕

STEP6、搅拌均匀即可

芝士蛋糕

STEP7、倒入模具放冰箱冷藏4小时

芝士蛋糕

STEP8、取出(取出)

芝士蛋糕

STEP9、开吃

芝士蛋糕


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