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家常菜宝宝健康小零食—胡萝卜糖2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,萝卜,零食,小零食,胡萝卜糖,胡萝, 宝宝健康小零食—胡萝卜糖的做法配料表
宝宝健康小零食—胡萝卜糖的做法经验之谈STEP1、备好材料，胡萝卜，冰糖
STEP2、洗净去皮
STEP3、切片，厚一些比较好，薄了容易炒破
STEP4、胡萝卜，冰糖，不粘锅，开中火翻，不用加，胡萝卜。
STEP5、看，没几分钟就出来好多水，冰糖也慢慢化了。记得，中火哦，这个过程我持续了大概25分钟，时不时要翻炒一下。我边翻炒还边学了会英语
STEP6、等糖水快收干的时候，开小火，继续翻炒20分钟左右
STEP7、直到炒出糖沙(炒干为止)，关火
STEP8、晾凉，装盘。空气中弥漫着一股胡萝卜的甜香味
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陈皮糖醋鸡爪~一道满足一家大细味蕾的菜肴 小朋友出去溜弯，经常会带点小零食出去。外面买的小零食，添加剂实在太多，于是就选择自已制作，麻烦一些，但胜在简单好吃，真材实料。带出去也有面子呢。关于用的糖量，我试过不放糖，做不成功，试过500克左右胡萝卜，加50克糖，也很难制作成功，后期特别难炒干，用烤箱烤90分钟才勉强半干，很费时间。后来试着1000克胡萝卜，加230克糖（家里就剩那些，做出来炒到后面，析出很多糖浆，我把糖浆盛出来，继续翻炒，没有炒的很干，就盛出来装盘（当时觉得不是很干，但太晚就没耐心炒，放一晚，到白天发现干爽，口感很好，要不是顾忌热量
我喜欢各种菇，最近爱上做早餐，期待成为早餐达人小朋友出去溜弯，经常会带点小零食出去。外面买的小零食，添加剂实在太多，于是就选择自已制作，麻烦一些，但胜在简单好吃，真材实料。带出去也有面子呢。关于用的糖量，我试过不放糖，做不成功，试过500克左右胡萝卜，加50克糖，也很难制作成功，后期特别难炒干，用烤箱烤90分钟才勉强半干，很费时间。后来试着1000克胡萝卜，加230克糖（家里就剩那些，做出来炒到后面，析出很多糖浆，我把糖浆盛出来，继续翻炒，没有炒的很干，就盛出来装盘（当时觉得不是很干，但太晚就没耐心炒，放一晚，到白天发现干爽，口感很好，要不是顾忌热量
