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爆炒家常菜


鱿鱼干炒洋葱黄瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

鱿鱼干炒洋葱黄瓜的做法配料表

  • 鱿鱼干 （2条）
  • 洋葱 （半个）
  • 黄瓜 （1根）
  • 生姜 （适量）
  • 酱油 （适量）
  • 砂糖 （适量）
  • 蚝油 （适量）
  • 大蒜 （适量）
  • 油 （适量）

STEP1、鱿鱼干浸泡10分钟，洗干净切丝，生姜，大蒜

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP2、洋葱放清水里切成小块，黄瓜削皮用背拍扁，切成小块

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP3、材料切好待用

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP4、锅里放花生油，油烧到90度后加入姜丝、大蒜和鱿鱼干，小火慢慢翻炒至鱿鱼干卷起（想吃熟一些的可加适量清水小火焖3分钟)加入适量酱油，翻炒一下，关火，盛到碟子上。

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP5、锅里放入花生油，加入洋葱炒至变成熟的颜色

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP6、加入黄瓜翻炒

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP7、加入砂糖和鲍鱼汁翻炒均匀

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP8、盛到碟子上

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

STEP9、完成

鱿鱼干炒洋葱黄瓜

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