STEP1、将三文鱼,金**鱼切片备用。
STEP2、在煮好的米饭中加入盐、糖、醋拌匀后放凉。
STEP3、将牛油果,芒果切片备用。
STEP4、取6寸慕斯圈放在一个大盘子里,模具中倒入一半调过味的寿司饭;把芒果和牛油果铺在表面。
STEP5、把剩下的米饭加进模具压平整,表面按自己想要的形态摆上切好的三文鱼,金**鱼,鰤鱼。
STEP6、在表面摆上紫苏叶,舀一勺三文鱼籽点缀;脱模后就大功告成了
蛋糕 寿司 寿司蛋