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 家常菜

酱骨架

2024-04-26 16:05:32 酱骨,酱骨架,

酱骨架的做法配料表

猪骨头（5块）
豆瓣酱（2勺）
酱油（1勺）
香叶（2片）
八角（1个）
桂皮（1块）
大葱（半根）
姜（3片）
干辣椒（1个）
糖（3克）
料酒（2勺）

STEP1、准备配料

酱骨架

STEP2、猪骨头焯水冲洗干净

酱骨架

STEP3、猪骨头放入锅中，放入所有配料，加入刚好没过猪骨头的水

酱骨架

STEP4、煮至收汁

酱骨架

温馨提示：

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瘦肉香菇玉米包

擀皮要注意擀的均匀一些，这样有利于包子成型好看一点。二次发酵时间越长，蒸出来的包子褶子越不明显，但是包子会越松软，如果包子馅汁水比较多，就不要醒太久了，不然包子馅很容易渗出来。猪骨头,豆瓣酱,酱油,香叶,八角,桂皮,大葱,姜,干辣椒,糖,料酒

超简单白葡萄酒煮贻贝

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