2024-04-26 16:05:32 黄瓜,拍黄瓜,私房菜,
STEP1、黄瓜洗净备用
STEP2、黄瓜用侧面拍散,拍的时候先拍一面,然后旋转九十度再拍一面
STEP3、拍好的黄瓜切块
STEP4、加入蒜泥,醋,盐,少许糖拌匀即可
前几天居然在超市看到了萝卜干,觉得做咸菜一定超好吃所以这个爽口咸菜就出生啦拍黄瓜,北方经典家常小凉菜,下酒必备。
简易版的酸菜鱼,我家经常做,方便,哈哈用的是龙利鱼,主要是没有刺,辣过来还得挑刺吃的费劲。哈哈,主要是我懒我的调料包是好人家的,海底捞也有,海底捞的挺好吃的。好人家也不错,关键便宜点,哈哈拍黄瓜,北方经典家常小凉菜,下酒必备。