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家常菜


天妇罗


2024-04-26 16:05:32 ,


天妇罗的做法配料表

  • 绿辣椒
  • 芸豆
  • 胡萝卜
  • 地瓜
  • 土豆
  • 洋葱
  • 蘑菇
  • 茄子
  • 章鱼
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 冷水

天妇罗的做法经验之谈

1]其实什么喜欢的蔬菜都可以炸。2]我吃的习惯有些怪异,我喜欢蘸辣椒粉,还有okonomiyaki酱吃。3]okonomiyaki酱,我都是在日本超市买现成的,方便。4]自制okonomiyaki酱,耗油,酱,辣根,很简单。

STEP1、准备蔬菜,切好,菜种随意。

STEP2、和天妇罗面,把鸡蛋打到碗里,加冷水,加面粉,搅拌。

STEP3、把切好的蔬菜,海鲜,放入和好的面里,滚一下。

STEP4、锅内,油加热。

STEP5、放入裹有面的蔬菜,海鲜,在锅中炸。

STEP6、炸到外皮松脆。

STEP7、蔬菜炸的时间要比海鲜久。

STEP8、捞出,控油。


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