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山药红豆糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


山药红豆糕的做法配料表

  • 山药 (根)
  • 红豆 (克)

山药红豆糕的做法经验之谈

1、山药泥中可加入炒熟的糯米粉更易定型2、豆沙可以直接买现成的,或者用红枣泥替代

STEP1、铁棍山药切片隔水蒸。水开后大火蒸至筷子能戳穿

山药红豆糕

STEP2、山药蒸好后装保鲜袋,碾成泥

山药红豆糕

STEP3、红豆煮熟后用料理机打成泥,按自己口味加糖拌匀,用小火炒干水粉

山药红豆糕

STEP4、山药泥包裹豆沙装入模具压出型即可

山药红豆糕


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