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龟苓膏焦糖奶茶


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


龟苓膏焦糖奶茶的做法配料表

  • 龟苓膏粉 (10克)
  • 水 (230克)
  • ----------(我是分割线) (----------)
  • 伯爵红茶包 (5包)
  • 糖(小冰糖、白砂糖都可以) (根据个人喜甜程度添加)
  • 纯牛奶 (100-250克(根据喜欢的奶味浓度增减))
  • 水 (250克)
  • ……………… (………………)
  • 其实所有材料的用量没有那么多的硬性规定啦 (“适量”是中国美食的精髓,根据个人实

龟苓膏焦糖奶茶的做法经验之谈

对茶味有要求的人建议用优质的正山小种、英红九号或者金骏眉,伯爵茶包的茶味真的太淡太淡太淡了如果用的优质茶叶冲泡炆3分钟左右就要把茶叶捞出来哦因为优质茶叶泡的时间太长会变涩------------------------------------------------如果用的是茶包可以一直泡着,影响不大

STEP1、龟苓膏按说明书操作就行了,龟苓膏粉:水比例1:23

龟苓膏焦糖奶茶

STEP2、水倒入锅中煮开后放入茶包浸泡,至少三分钟以上(因为茶包味道比较淡啦)。。。。下一步煮焦糖咯

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STEP3、用不粘锅倒入少许的水,加入糖(小火)煮融化(小火小火小火)

龟苓膏焦糖奶茶

STEP4、哇塞焦糖色出来咯,还有淡淡的焦糖味这时候要准备好一小碗煮好的红茶水备用哦!

龟苓膏焦糖奶茶

STEP5、先瞄准再把娇俏的小脸蛋挡住手要高,快速把准备好的红茶水倒入焦糖内(此时水会溅起,小心别被烫着了,,,然后把焦甜品倒进那锅煮好的红茶内

龟苓膏焦糖奶茶

STEP6、焦糖水倒进来后,加入少量牛奶搅拌(尝一小口)奶味不够可继续加入牛奶哦尝一小口(小口的尝免得尝到最后奶茶没了)

龟苓膏焦糖奶茶

STEP7、奶茶放凉啦我赶紧装好一杯放进冰箱冷藏(龟苓膏微苦,接受不了的可以加一点点的糖进入煮。没加糖煮的龟苓膏,奶茶可以稍微甜一点点。如果奶茶太甜了,可以加入几颗冰块把甜度减淡一点点。茶味不够浓,再多加一包茶叶进入泡个澡)

龟苓膏焦糖奶茶

STEP8、常温的先来一杯

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STEP9、刚好有绿豆沙加入一大勺

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这道山药红枣泥,甜甜的俺妮特爱吃,如果你的孩子跟她差不多大,可以试试看。可以做为日常调整脾胃的养生餐啦,但一次别给孩子吃太多,一周最多两次即可。对茶味有要求的人建议用优质的正山小种、英红九号或者金骏眉,伯爵茶包的茶味真的太淡太淡太淡了如果用的优质茶叶冲泡炆3分钟左右就要把茶叶捞出来哦因为优质茶叶泡的时间太长会变涩------------------------------------------------如果用的是茶包可以一直泡着,影响不大


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