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土猪肉烧土豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


土猪肉烧土豆的做法配料表

  • 土豆 (3个)
  • 八角 (2个)
  • 姜片 (3片)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 孜然颗粒 (少许)
  • 大蒜 (几粒)
  • 白糖 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 土猪肉 (适量)

土猪肉烧土豆的做法经验之谈

时间主要看土豆块的大小,不放入太多的水

STEP1、土猪肉洗净,切好备用

土猪肉烧土豆

STEP2、土豆洗净削皮切块备用

土猪肉烧土豆

STEP3、油下锅白糖下锅炒糖色,到白糖变成棕色,炒色就算完成了,放入配料炒下,再放入土猪肉煸炒

土猪肉烧土豆

STEP4、土猪肉上色,煸炒出油就算可以了,加入土豆炒

土猪肉烧土豆

STEP5、加入土豆炒,这时加入酱油,盐巴

土猪肉烧土豆

STEP6、懒人必备砂锅,炒后放入砂锅炖大概半个小时,在上面撒上孜然颗粒,也可放入葱段更香

土猪肉烧土豆


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