 家常菜

虾仁嫩豆腐

2024-04-26 16:05:32 豆腐,嫩豆腐,虾仁,

虾仁嫩豆腐的做法配料表

日本豆腐（2条）
虾（4只）
葱姜蒜（适量）
淀粉（适量）
蚝油（1.5勺）
糖（2勺）
生抽（1.5勺）
胡椒粉（一点）
辣椒粉（一点）
金针菇（一小把）
木耳（一点）
料酒（5.6滴）
蕃茄酱（一点点）

虾仁嫩豆腐的做法经验之谈

配菜其实可以加很多：木耳，香菇，丸子丁，青椒，彩椒，胡萝卜，西红柿，喜欢吃辣的可以弄点小米辣加水的时候，多加就多炖一会蕃茄酱不要加太多，加多了就成蕃茄味的了，我喜欢甜甜的这个方子里没有盐，是因为加了酱油等很有料，我吃的也清淡，就没加，你口中的话可以加盐或者豆瓣酱，加豆瓣酱一定要少，要不会咸

STEP1、葱姜蒜切片切末都可，金针菇一两半就行

虾仁嫩豆腐

STEP2、嫩豆腐切开，虾扒皮去虾线，虾头虾身分开，虾身一两段，不切也行，太大的虾建议切开，卷起来很好看

虾仁嫩豆腐

STEP3、将嫩豆腐裹上淀粉，放盘中备用

虾仁嫩豆腐

STEP4、锅中放少量油，将裹好淀粉的嫩豆腐煎至两面金黄即可

虾仁嫩豆腐

STEP5、锅中加油，葱姜蒜炒香，将虾头炒一炒，炒香，放入虾身

虾仁嫩豆腐

STEP6、将金针菇和木耳放入

虾仁嫩豆腐

STEP7、调制汤汁：生抽，料酒，蚝油，糖，胡椒粉，辣椒粉

虾仁嫩豆腐

STEP8、将酱汁倒入锅中，加半碗水

虾仁嫩豆腐

STEP9、将豆腐放入汤中，放点番茄酱收汤入味

虾仁嫩豆腐

STEP10、锅中倒入湿淀粉，收汤出锅

虾仁嫩豆腐

温馨提示：

本文收集了虾仁嫩豆腐的家常菜，豆腐的家常菜,嫩豆腐的家常菜,虾仁的家常菜, 您还可以浏览菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 家常菜



 菜系



 烹饪方式



 家常菜

虾仁嫩豆腐

虾仁嫩豆腐的做法配料表

虾仁嫩豆腐的做法经验之谈

温馨提示：

 家常菜

 菜系

 烹饪方式

 家常菜，家常菜做法

蓝莓酱

鱼香肉丝

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐