家常菜芦笋虾仁2024-04-26 16:05:32 芦笋,虾仁,芦笋虾仁,笋虾, 芦笋虾仁的做法配料表
芦笋虾仁的做法经验之谈STEP1、芦笋洗净剥去根部的皮,水里滴油放盐,汆水捞起再泡在水里待用 STEP2、鲜虾洗净剥壳去虾线,头待用。虾肉用一点盐黄酒白胡椒生抽淀粉腌制入味备用 STEP3、用一点生抽一点盐一点点糖一点淀粉还有黄酒调汁备用 STEP4、锅放油,放虾进去滑到变红捞起备用 STEP5、锅放虾头煸炒,有香气了捞起另存,丢姜蒜末进去 STEP6、控干芦笋水分丢进去,到虾仁进去,到调味汁进去,迅速翻炒,出锅 |