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蛋挞皮苹果派


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

蛋挞皮苹果派的做法配料表

  • 苹果 （1个）
  • 蛋挞皮 （6个）
  • 黄油 （10克）
  • 淀粉 （1勺）
  • 水 （50克）
  • 黑芝麻或者白芝麻 （适量用来点缀）
  • 白糖 （少许）
  • 蛋黄 （1个）

蛋挞皮苹果派的做法经验之谈

1.糖的分量要看苹果的甜度我这个花牛苹果比较甜我放了一丢丢糖2.烤的时候可以中途拿出来看一看刷多一次蛋黄浆放上芝麻

STEP1、准备一个可爱的苹果

蛋挞皮苹果派

STEP2、削皮切成粒

蛋挞皮苹果派

STEP3、把苹果粒牛油白糖放锅里煮小火

蛋挞皮苹果派

STEP4、煮十来分钟就可以了差不多好就洒点生粉水

蛋挞皮苹果派

STEP5、这样基本没出水了糊糊的就可以了

蛋挞皮苹果派

STEP6、把蛋挞皮外面的锡纸去掉（要趁蛋挞皮还硬的时候撕掉等解冻了会很难撕会粘的）

蛋挞皮苹果派

STEP7、装好苹果泥

蛋挞皮苹果派

STEP8、把口捏起来

蛋挞皮苹果派

STEP9、涂上蛋黄浆

蛋挞皮苹果派

STEP10、烤箱180度20分钟（烤箱度要烤焦了）

蛋挞皮苹果派

STEP11、冲壶茶开吃

蛋挞皮苹果派

STEP12、酸酸甜甜就是我

蛋挞皮苹果派

STEP13、皮脆脆的

蛋挞皮苹果派

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