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家常菜做法,炒肉末的吃法与做法20个


2024-04-27 16:49:12 ,


20个家常菜做法,炒肉末的吃法与做法

下面是小编为大家收集的20个关于炒肉末家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末

酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末
泡过的萝卜缨少了生萝卜缨的那股涩味,吃起来口感更好,用来炒肉末味道就更香了。萝卜缨用来做泡菜是重庆人民比较喜欢的一个菜,像夏天用萝卜缨炒来下稀饭是相当不错的一道小菜。

豆角土豆炒肉末

豆角土豆炒肉末
豆角焯一下再炒,不熟有毒。软豆角口感好

酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末
不需要放盐因酸豆角是咸的

豌豆炒肉末

豌豆炒肉末
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青椒四季豆芽菜炒肉末

青椒四季豆芽菜炒肉末
注意:1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化;2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒;3、为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。

芽菜炒肉末

芽菜炒肉末
炒肉末一定不要着急,勤翻,尽量把肉的水分炒干,再加入其他调料;油要比平时炒菜多一些,要不炒肉末的时候不香。

豆角炒肉末

豆角炒肉末
1.饺子皮擀之前一定要刷油,要刷均匀,这样蒸出来,很容易就分开了,吃的时候方便2.如果觉得菜不够辣,也可以加入线椒

辣炒肉末芽菜豆角

辣炒肉末芽菜豆角
线椒一定要够辣辣辣!!!

酸豇豆炒肉末

酸豇豆炒肉末
酸豇豆泡制方法:水中加大量蒜瓣,花椒、干辣椒适量,白酒少许。泡两三天就可以了。

酸腌菜炒肉末

酸腌菜炒肉末
腌菜里面调料很丰富了,什么都不用添加了。如果感觉偏咸,稍微加入一点糖就好了!

雪里红炒肉末

雪里红炒肉末
不吃辣椒的可不放.特别简单的一道家常小炒喔.

拯救食欲的超级下饭菜泡萝卜丁辣炒肉末

拯救食欲的超级下饭菜泡萝卜丁辣炒肉末
**这道菜适用早餐时佐粥,午晚餐时下饭,非常开胃,特别适合食欲不振的夏季。**也可以用泡豇豆代替泡萝卜,那就是著名的泡豇豆炒肉啦!哈哈做法完全一样。**泡萝卜用的是我自家的洗澡泡菜,也就是只泡了一天的泡萝卜,这样味道不会太咸。

下饭菜-橄榄菜炒肉末四季豆

下饭菜-橄榄菜炒肉末四季豆
四季豆要炒熟,生的会中毒

清椒芽菜炒肉末

清椒芽菜炒肉末
不用放味精和盐,芽菜的味就够了,是一道不错的下饭菜

酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末
1、酸豆角本身有咸味,此菜不需要另外加盐,以免过咸。2、放糖是为了提鲜,放一点点就OK了,无需过多。

酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末
家里一般都吃新鲜的蔬菜,所以豇豆没腌,再一个辣椒没放。照顾孩子的小肠胃,孩子很喜欢吃,所以记录一下,这个菜谱老少皆宜呦

番茄玉米粒炒肉末

番茄玉米粒炒肉末
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辣炒肉末碎

辣炒肉末碎
1、葱段不耐炒,所以放在最后入锅,略炒即可,这样会好看一些。 2、辣椒粉放着颜色会更加诱人一些,不过要考虑到自己能吃辣的程度哈~

豆角土豆炒肉末

豆角土豆炒肉末
豆角焯一下再炒,不熟有毒。软豆角口感好

酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末
没有酸豆角,豆角一样可以的


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