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家常菜


蒜蓉粉丝扇贝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


蒜蓉粉丝扇贝的做法配料表

  • 扇贝 (21只)
  • 蒜 (一头半)
  • 酱油 (好几勺,多点)
  • 小葱 (两根)
  • 粉丝 (一把)

STEP1、洗净扇贝,把肉从壳上切下来,要小心。

STEP2、粉丝煮熟,开锅大概三分钟。煮熟后放冷水里泡着。

STEP3、大蒜切成末,锅里放橄榄油炒制变黄,关火加盐加酱油。

STEP4、一筷子粉丝放在扇贝壳,放扇贝肉,放蒜蓉。

STEP5、入锅,开锅后4、5分钟就熟了。

STEP6、热一锅橄榄油,78分熟。把小葱切段,撒扇贝上,淋油,搞定。

蒜蓉粉丝扇贝

STEP7、给自己的菜谱,好记性不如烂笔头嘛嘻嘻

蒜蓉粉丝扇贝


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