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家常菜魔芋烧鸭2024-04-26 16:05:32 魔芋,魔芋烧鸭,烧鸭, 魔芋烧鸭的做法配料表
STEP1、新鲜鸭肉
STEP2、鸭肉洗净擦干，改成小块，洒一点点盐抓匀（盐不能多了哟）
STEP3、魔芋切成片，准备好姜片、干辣椒花椒、葱节子
STEP4、我用的郫县豆瓣
STEP5、油热八成，姜片和干辣椒花椒下锅煸一下
STEP6、将鸭肉下锅加少许料酒煸炒至断生
STEP7、加一勺郫县豆瓣翻炒
STEP8、加水刚好淹过鸭肉，加一勺老抽，少许白糖和几滴醋，将魔芋和葱节子一起放入，拌匀，盖上盖子中小火焖烧至鸭肉松软。
STEP9、
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