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爆炒家常菜


清炒大头菜粉丝木耳鸡蛋香肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,,,


清炒大头菜粉丝木耳鸡蛋香肠的做法配料表

  • 大头菜 (半颗)
  • 粉丝 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡蛋 (两只)
  • 香肠 (少许)

清炒大头菜粉丝木耳鸡蛋香肠的做法经验之谈

口味重的可以加点酱油,我比较喜欢清淡的,除了咸盐什么也没放。香肠是为了好看的,不放也行

STEP1、大头菜切丝备用

清炒大头菜粉丝木耳鸡蛋香肠

STEP2、鸡蛋打散放锅里炒熟后放到碗里备用

STEP3、少许油,葱花,加入大头菜,翻炒至八成熟,可以倒点水炖炖

清炒大头菜粉丝木耳鸡蛋香肠

STEP4、加入适量咸盐,放入粉丝,木耳,准备好的鸡蛋,翻炒炖煮到熟后加入香肠,盛出锅即可

清炒大头菜粉丝木耳鸡蛋香肠


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