最清爽简单的泡萝卜,酸酸的贼好吃!!!!

小提醒

1,泡菜时间2到3天是最入味,最少要八个小时才开吃!2,不要沾油,泡菜时间!3,之所以没姜是觉得姜味道不喜欢,可以少,我上次试过了大蒜,味道了泡菜太辣了,本人不太吃蒜那种辣所以没,喜欢人可是加。

配料

  • 萝卜 (1根)
  • 小米椒 (5个)
  • 白醋 (适量)
  • 白开水 (适量)
  • 冰糖 (6颗)

做法步骤

STEP1、萝卜洗净

最清爽简单的泡萝卜,酸酸的贼好吃!!!!

STEP2、切片以放盐搅拌均匀,放置30分钟,目的是为了除。30分钟。我试过了,不除的萝卜没有除的入味和清脆,所以懒惰如我也多费了点功夫。

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STEP3、小米椒切圈

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STEP4、放入容器中,加适量的白醋,五颗冰糖,白开水没过萝卜。我喜欢吃酸的所以醋放的多一点。比例一般是白醋和水1:3。

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STEP5、放冰箱冷藏,因为是早上起来做的,晚上下班了就回去煮了面,拿出萝卜,味道刚好!!!

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STEP6、萝卜配面,是真的好吃!!!

最清爽简单的泡萝卜,酸酸的贼好吃!!!!

萝卜 泡萝卜

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