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胖鱼头炖豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


胖鱼头炖豆腐的做法配料表

  • 鱼头 (个)

STEP1、胖鱼头,大包菜戏干净,鱼头切开

胖鱼头炖豆腐

STEP2、香油入锅,鱼头入锅,把外面的皮炕一下

胖鱼头炖豆腐

STEP3、洗生姜蒜子,红尖椒(或者放辣椒酱)切一下,入锅

胖鱼头炖豆腐

STEP4、加料酒解腥,醋,红烧酱油(调色)生抽(起鲜),三小勺糖,两小勺盐,加水,大火把水烧开,可以放点豆瓣酱(调味),在加点点大红袍

胖鱼头炖豆腐

STEP5、一块豆腐,先横切一半,在切

胖鱼头炖豆腐

STEP6、葱切碎

胖鱼头炖豆腐

STEP7、放入白菜

胖鱼头炖豆腐

STEP8、最后加葱

胖鱼头炖豆腐


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